Bij de Herenboerderij Loenen wordt er al boerenkool gegeten! Hoe kan dit al? De vorst is er toch nog niet overheen geweest.
Dit komt omdat de soort boerenkool die er door de herenboeren is geteeld, een zoete soort is, waardoor de vorst niet meer nodig is om de bittere smaak om te zetten.
Lokaal telen, oogsten, bereiden en smullen maar! Lekker lokaal genieten van het najaar. Wil je ook meedoen met de boerderij? Vraag een rondleiding aan via: grootemodderkolk@herenboeren.nl