Wandelen en snoepen

Wandelen en snoepen

Stel u besluit op een mooie zondag de Witte of de nieuwe Gele Keienpad wandeling te gaan maken, die beiden starten bij de Schaapskooi.

Voor of na uw wandeling gaat u dan vast koffie of theedrinken bij de verkoopwagen van de Stichting Vrienden van de Loenense Bossen. Om er een feestelijk uitje van te maken kunt u er onder andere een stuk overheerlijke appelplaatkoek bij nemen.

Voor degene die ook door de week niet zonder deze heerlijke koek kunnen leven volgt hierbij het recept, dat zich snel en eenvoudig laat maken.

Ingrediënten voor de appelplaatkoek:
1000 gram mix (van de molen in Klarenbeek), 499 gram boter, 1 tot 1,5 kg appels en 5 gram kaneel.
Recept: Smelt de boter en roer de mix hierdoor. Druk vervolgens 2/3 van het deeg op de bakplaat. Snij of rasp de appels en strooi deze verspreid over het deeg. Dan het kaneel erover strooien en dan de rest van het deeg verkruimelen over het geheel. Bak het geheel op een rooster in het midden van de voorverwarmde oven (200 tot 220 C) in ongeveer 30 minuten gaar.

Syta Hammink

Delen:

Gerelateerde berichten

Informatieavond Den Eikenboom op 23 november

In 2020 hield initiatiefnemer Fred Janssen een goed bezochte informatiebijeenkomst voor Loenenaren over zijn plannen met Den Eikenboom. Daarin beloofde hij het dorp opnieuw bij te praten als de plannen

Start actie ‘Samen de winter door’

De winter staat voor de deur en ondanks dat de overheid bijspringt met een prijsplafond blijft het zaak om zoveel mogelijk energie te besparen. Daarom hebben alle energie coöperaties van

protestantse kerk loenen

Actie Solidariteit Energiekosten

In de maanden november en december van dit jaar ontvangen alle huishoudens een compensatie van 190 euro voor de hoge energierekening. Niet iedereen heeft deze compensatie echter even hard nodig.

Het niet toegestaan de teksten te kopiëren of afbeeldingen op te slaan. De afbeeldingen en teksten bevatten auteursrechten.